佐伯市で家を設計して建てる日記

佐伯市で家の設計と現場監督を楽しみながら行う毎日です。子育て世代の家づくりをサポートするパートナー。家づくりのアドバイザー 一級建築士 一級建築施工管理技士 

見た目はグロイ

見た目はグロイ生物ですが

オウギエビと言う名前らしいです

尻尾の部分の身をいただくのですがこれが美味で

まさしくエビの味www

画像は尻尾をいただいた後です

DSC_1849 (238x320)

ウルトラマンにこんな顔の怪獣いましたよね?

裏返すとさらにグロイので画像は自粛(笑)

追記

本職の方から情報がはいりました

ウチワエビと言う名前でした

佐伯ではパッチンエビと呼ぶそうです。

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